Karon ipaila-ila ko kanimo ang usa ka super simple ug lamian nga chocolate cake.Nagkinahanglan lang kini og 25 minutos gikan sa paghimo hangtod sa pagluto.Kini hilabihan ka yano ug lamian.
Ang laing butang nga angay irekomendar niini nga cake mao nga ang kaloriya niini mas ubos kay sa ubang mga chocolate cake, mas ubos pa sa kasagaran nga chiffon cake.Alang sa mga estudyante nga ganahan og tsokolate apan nahadlok sa taas nga kaloriya, mas angayan nga sulayan.
Sayon, paspas, ubos nga kaloriya, dali gamiton, ug hapit wala’y kapakyasan.girekomendar kaayo :)
Magaluto: 190 degrees, tunga nga estante, 15 minutos
Mga sangkap
80 g nga brown nga asukal
Ubos nga gluten nga harina
100 g
cocoa powder
3 ka kutsara
baking powder
1 ka kutsarita
baking soda
1/4 ka kutsarita
itlog
1
mantekilya
50 gramos
gatas
150ML
Unsaon Paghimog Chocolate Cupcake
1. Una preheat ang hurnohan ngadto sa 190 degrees, ug unya magsugod sa paghimo
2. Andama ang mga materyales.(mga 3 minutos)
3. Pukpok ang mga itlog sa usa ka panaksan
4. Ibubo ang brown sugar ug isagol og maayo.Idugang ang nangatunaw nga mantekilya
5. Idugang ang gatas, isagol og maayo ug ilain.(mga 1 ka minuto)
6. Idugang ang baking soda sa harina
7. Idugang ang baking powder
8. Idugang ang cocoa powder ug isagol og maayo
9. Ug ayagan.(mga 1 ka minuto)
10. Ibubo ang sinagol nga harina ngadto sa sagol nga itlog nga giandam sa sayo pa
11. Hinay-hinay nga ilabay gamit ang rubber spatula.(mga 2 ka minuto)
12. Sa pagkutaw, pagtagad, isagol lang sa hingpit ang uga ug basa nga mga sangkap, ayaw pag-overmix.Ang sinagol nga batter tan-awon nga bagis ug bukol, apan ayaw ipadayon ang pagsagol
13. Ibubo ang batter sa among aluminum baking cups, 2/3 nga puno.(mga 3 minutos)
14. Ibutang dayon sa preheated oven, sa tunga nga rack, ug lutoa hangtod maluto.(mga 15 minutos)
15. OK, kini nagkinahanglan lamang og 25 minutos sa kinatibuk-an, ug ang lamian nga chocolate cupcake naluto na.Lami kan-on samtang init
Mga tip
1. Ang labing importante nga hatagan ug pagtagad sa paghimo niini nga cake mao nga kung isagol ang mga uga nga sangkap ug basa nga mga sangkap, ayaw pagkutaw pag-ayo, isagol lang pag-ayo ug ang mga uga nga sangkap basa tanan.
2. Ang uga nga mga sagol ug basa nga mga sagol mahimong biyaan nga magkalainlain sa dugay nga panahon sa dili pa isagol, apan sa higayon nga kini gisagol, kinahanglan kini nga lutoon dayon sa among mga tasa sa pagluto, kung dili kini makaapekto sa paghubag sa cake ug hinungdan sa nahuman nga produkto aron dili humok ug delikado nga igo.
3. Ang baking soda makahimo sa chocolate nga mas itom.Mao nga kini nga tsokolate nga cake nga adunay baking soda magpakita usa ka lawom nga itom nga kolor pagkahuman sa pagluto.
4. Ang oras sa pagluto adunay kalabotan sa gidak-on sa mga tasa sa pagluto.Kung kini usa ka medyo dako nga alu nga bakingcup, kinahanglan nimo nga palawigon ang oras sa pagluto sa angay.
5. Kini nga cake kay tipikal nga MUFFIN cake making method.Pagkahuman sa pagkat-on, dali ka makahimo og MUFFIN sa ubang mga lami.
6. Kaon kini samtang init human kini makagawas sa hudno para sa labing lami.Aron tipigan, ibutang kini nga adunay mga taklob sa refrigerator.
Oras sa pag-post: Sep-05-2022
